杜尔伯特县扎郎格村:小香菇带来大收益
香菇丰收了。最近,杜尔伯特县克尔台乡扎郎格村众烁菌业合作社的首茬香
2023-07-07(资料图片仅供参考)
原标题:村集体年入账10万元,村民务工增收80余万,脱贫户全覆盖户均增收千元以上
小香菇带来大收益
香菇丰收了。最近,杜尔伯特县克尔台乡扎郎格村众烁菌业合作社的首茬香菇迎来丰收。日前,记者走进众烁菌业棚室区,浓浓的香菇气味扑鼻而来,成排的菌棒一眼望不到边,50多位农民正有序地将菌棒上的香菇采摘下来,一框框香菇整齐装车外销,一片繁忙景象。
“今年香菇市场好、价高,首选菇的批发价格达到每斤4元,明显高于往年。”杜尔伯特县克尔台乡扎郎格村党支部书记、众烁菌业负责人李志彬说,香菇养菌期有5个月,他们从去年12月份装菌袋,今年4月末首茬菇开园,目前每天可产香菇5000多斤,待到产量和品质最优的二三四茬菇上市时正是伏天,那时南方香菇刚退市,咱们香菇独占市场,每斤批发价格得超过5元。
说起香菇,李志彬打开了话匣子。他说,香菇种植要经过粉料、搅拌、装袋、高温杀菌、冷却、接菌、套袋、养棒、分棚转色、扒袋再转色,到最终出菇采摘等十几道程序,每一道程度对温度、材料配比等都有严格要求。
扎郎格村种植香菇已有5年多时间。为了种好香菇带领村民致富,李志彬先后到辽宁、河北等多地学习种植技术,考察调研种植前景。他发现种植香菇投资不大、市场不愁、效益可观。2019年李志彬拿出两万元,购买了两棚菌棒试种起来,当年销售3.5万元。“这也太赚钱了!”种香菇的事得到了全村人的大力支持,李志彬也甩开膀子大干起来。2020年,扎郎格村抓住克尔台乡打造“一村一品”品牌,大力培育现代农业经营主体,促进农业生产经营的专业化、标准化、规模化和集约化的契机,重点对香菇产业加大扶持力度,连续两年利用扶贫产业项目资金共计100万元,推动香菇产业做大做强。
干项目、兴产业,众烁菌业所产利润全部再投入到扩大生产和基础建设中,几年时间,累计投入资金360多万元。目前,众烁菌业已建设26栋香菇棚室,10栋砖混菌房、每栋980平方米,6000多平方米的拌料场、分货区,还配套采购了自动化装带机、接种机,大型粉料机,高压灭菌锅炉,以及叉车、铲车等设备10多台套,每个棚室还打了取水井,设施一应俱全。
打开致富门路,香菇产业越做越大,更带动村民增收致富。李志彬给记者算了一笔账,众烁菌业每年为村集体稳定收入10万元,村民年务工增收近80万元,带动脱贫户从最初的13户19人到如今的全村44户104人全覆盖,人均增收1000元以上。
“今年我们种植了20万袋香菇,预计可产香菇40多万斤,保守收益200多万元。”效益一年比一年好,李志彬计划着明年继续扩产能、提品质,效益力争突破400万元。目前,该厂已具备35万袋菌袋生产规模,正在积极引资,新增已试种成功的平菇、滑子蘑、羊肚菌等高收益菌种,并计划升级建设无菌化接种车间和无菌化养菌车间,加速壮大产业,带动更多农户增收致富。
大庆日报社全媒体记者 崔义鑫