凉拌莴笋鸡蛋的做法?|焦点资讯
青笋一个去皮备用切成丝将盐加入，用手揉一下，腌制一会，挤干水分，将
2023-06-07凉拌莴笋鸡蛋的做法?|焦点资讯
来源：南方养生网
2023-06-07 07:39:26
青笋一个去皮备用
(资料图片仅供参考)
切成丝
将盐加入，用手揉一下，腌制一会，挤干水分，将多余的盐水倒出去，备用
鸡蛋加少许淀粉，拌匀
锅里抹油，特少的油
煎蛋皮
蛋皮出锅
切丝
将鸡蛋丝加笋丝里面，加葱蒜，加胡萝卜丝，拌匀
加适量香油拌匀，喜欢吃辣的，可以加辣椒油
装盘
